Réutiliser l’eau d’une bouillotte : est-ce vraiment une bonne idée?
Après tout, pourquoi gaspiller une ressource précieuse comme l’eau, surtout dans une démarche durable ? Mais est-ce vraiment une bonne idée dans toutes les situations ? Si réutiliser cette eau peut sembler malin et respectueux de l’environnement, certains usages pourraient poser problème, qu’il s’agisse de la qualité de l’eau ou de son impact pratique.
Alors, faut-il adopter cette habitude sans réserve ou être plus mesuré ?
Découvrez pourquoi la réponse n’est pas aussi simple qu’il n’y paraît.
Toute cette eau qu’on met à chauffer…. c’est vrai? pourquoi ne pas la réutiliser ou la récupérer ? Certains d’entre nous ont eu l’idée de réutiliser l’eau de leur bouillotte (ici on s’entend bien par bouillotte à eau, celle qui est en plastique ou en caoutchouc). Une bouillotte, bien qu’elle a différents usages et utilisations, doit être utilisé avec attention.
Sommaire
De quelle manière l’eau est-elle réutilisée?
Quand nous lisons les pratiques sur internet, nous constatons plusieurs usages:
- Réutiliser l’eau pour une prochaine utilisation dans sa bouillotte
- Arroser les plantes avec de l’eau refroidie
- Utiliser l’eau chaude pour leur thé ou café.
- Et bien d’autres utilisations créatives et insoupçonnées…
Les dangers de faire rebouillir de l’eau de bouillotte
Pourquoi l’eau de la bouillotte n’est pas idéale à réutiliser
Bien qu’il soit vrai que l’ébullition élimine certains virus et bactéries (quand bien même que nous vous déconseillons de chauffer à ébullition), elle n’a aucun effet sur les polluants chimiques et les microparticules. En effet, les matériaux des bouillottes – souvent en plastique ou en caoutchouc – peuvent libérer, à la longue, des substances chimiques indésirables comme les solvants.
Ces micropolluants, issus de la dégradation du plastique et du caoutchouc, peuvent persister dans l’eau de la bouillotte et être nuisibles.
Réutiliser cette eau, que ce soit pour boire, arroser les plantes ou même pour un usage alimentaire, comporte donc des risques potentiels. Les microparticules et contaminants chimiques peuvent avoir des conséquences sur la santé sur le long terme.
Danger ou pas de rebouillir l’eau?
Un article de Cuisine AZ sur internet indiquerait un risque de concentration d’éléments nocifs comme les nitrates (potentiellement cancérigène), du fluorure (à haute dose toxique) et de l’arsenic, lorsqu’on réchauffe son eau. Hors cet article a été contredit par un docteur en chimie et biochimie à l’Université de Genève. Chaque élément est repris et chaque argument démonté.
Donc au final « NON, l’eau bouillie 2 fois ne devient pas nocive« .
Et la bouilloire, dans l’histoire?
Cependant là où il y a un risque, c’est la bouilloire qui récupère de l’eau déjà contaminée par des micropolluants provenant de la bouillotte (plastique ou caoutchouc), on expose la bouilloire elle-même à ces substances.
Cela signifie que les résidus de ces micropolluants peuvent s’accumuler dans l’appareil, risquant ainsi de se retrouver dans l’eau utilisée pour les boissons ou l’alimentation.
Réutiliser l’eau de sa bouillotte : une pratique qui peut dégrader votre équipement
Réchauffer plusieurs fois l’eau d’une bouillotte peut favoriser l’accumulation de calcaire, car le calcium et le magnésium présents dans l’eau se concentrent davantage à chaque ébullition.
Cette concentration de tartre a un impact direct sur les matériaux plastiques et en caoutchouc, car elle s’accumule en couches abrasives sur leurs surfaces.
Sur le long terme, le tartre peut entraîner une usure prématurée en fragilisant ces matériaux, ce qui augmente le risque de microfissures et de fuites.
De plus, cette accumulation peut compromettre l’étanchéité de la bouillotte, car le tartre réduit la souplesse naturelle du caoutchouc et diminue l’adhérence de certaines parties. Réutiliser l’eau ne fait donc qu’accélérer l’usure de l’accessoire tout en diminuant la durée de vie de la bouillotte.
Cercle vicieux, … la bouillotte usée se met à libérer toujours plus de contaminants à chaque usage.
Peux t-on limiter ces risques?
Dédier une bouilloire à cet usage
Des échanges sur les forums ont montré que certains utilisateurs, conscients de ces risques, ont dédié une bouilloire pour cet usage évitant des contaminations croisées.
On peut également penser à utiliser une casserole en inox vu qu’elle peut se nettoyer plus facilement mais avec un risque lié au transvasement.
Une autre façon de réduire le risque est d’utiliser une bouillotte électrique avec un réservoir d’eau / de liquide en cycle fermée ce qui évite toute contamination externe (et évite toute manipulation d’eau par ailleurs).
Economiser l’eau de la bouillotte vs d’autres alternatives
Une bouillotte contient environ 2 litres d’eau, soit 2 à 6 litres d’eau utilisés quotidiennement, selon le nombre de chauffes. Cependant, d’autres solutions permettent d’économiser plus efficacement l’eau :
- Réduire le temps de douche : Passer de 5 à 3 minutes permet d’économiser environ 20 litres par douche, soit 140 litres par semaine.
- Utiliser un récupérateur d’eau de pluie : Pour l’arrosage, cela peut économiser jusqu’à 200 litres par semaine pour un jardin moyen.
- Installer des mousseurs de robinet : Réduit de 50 % la consommation d’eau au robinet, soit environ 420 litres par semaine.
Ces gestes sont sans risque et permettent de réduire sa consommation d’eau sans compromis pour la santé.
Sources:
- Ademe: Astuces pour faire des économies d’eau à la maison.
- Est-ce dangereux de faire bouillir la même eau deux fois de suite ? de Marmiton vient contredire l’article de fake news » Pourquoi il ne faut pas rebouillir de l’eau? Cuisine A-Z
- Réponse complète du Dr Didier Perret sur RTS à la question: « Est-ce qu’une eau bouillie 2 fois devient nocive? Si oui quelles-sont les substances nocives et comment apparaissent-elles? »
DOUCE BOUILLOTTE pour l'achat de vos bouillottes et autres produits de réconfort par la chaleur ou le froid!
